Friday, January 04, 2008

Kacang Panjang Goreng Tempeh



Selamat Tahun Baru Masehi untuk semua & tak lama lagi kita juga akan menyambut awal muharram...
Masa untuk meng-update kan entry ni sungguh lah terhad semenjak sekolah dibuka. I am back to square one! Cook & cook until I go crook!! :p

Bahan2 Tumbuk:
2 ulas bawang kecil
1 tbsp ikan bilis, rendam dgn air panas dahulu
1 ulas bawang putih
1 tsp serbuk lada putih

Bahan Lain:
2 keping tempeh, digoreng seketika dgn sedikit minyak & ketepikan
Segenggam kacang panjang, dikerat2
3/4 batang anak jagung muda
Sedikit suhun, direndam dahulu
Segenggam cendawan tiram, disiat2
2 batang lada merah, dihiris memanjang
1 tsp sos worchestershire
Sedikit minyak utk menumis
Garam

Cara:
1. Panaskan minyak & tumis bahan tumbuk hingga wangi.
2. Masukkan tempeh, kacang panjang, jagung muda, cendawan tiram & lada merah, gaul rata.
3. Akhir sekali masukkan suhun, sos worchestershire & garam. Siap untuk dihidangkan.

6 Comments:

Blogger Shafidah Shamen said...

kak nis..saya tadi cari pintu umah kak nis tak jumpa, redah je masuk ikut tingkap!!! mana tempat chit chat chot tuu??hehehhehee

January 04, 2008 6:22 PM  
Blogger Unknown said...

hi k.nis. ooo arini update sayur tempe. k.nis nk puji nih suke arr tengok dapur k.nis tu. simple and modern betul x?? heheh

January 05, 2008 1:28 PM  
Blogger MyPeriukBelanga - Is BACK!! said...

shamen...kalu masuk dr tingkap kena klua balik ke tingkap pastu ckp sawadikaaappp...kluar masuk lalu tingkap, wokey tanggechii... apo oleh2 k.nis dr ostolia? ni muko tatau malu ni nak mntak ole2 jugak ahak!

rani, alamak lap2 u lap2 dapo ku ahak..dapo k.nis simple jerk sonang nak ngelap tp takleh lawan dapo chepwan tu haa pinggang-mangkung chepwan smer dr middle east,k.nis pake dawun picang jo ahak!

January 05, 2008 6:29 PM  
Blogger Rinnchan said...

Nis, cannot resist la itu tempe goreng campur kacang panjang. Lauk tu aje pun cukup....
Ni nak kena goyang sama lagu tu jugak kaaa????..Ishhh Ishhh nisa niii....

January 06, 2008 5:47 PM  
Blogger MyPeriukBelanga - Is BACK!! said...

ahak rinn,lopeh ponat2 balik dr negeri cina ni, goyang banyk2 pun orait aper kasik ilang skit itu poneng lalat turun naik paterbang, ammak, serry, vannakamm tanggechii..

January 07, 2008 3:20 PM  
Anonymous Anonymous said...

lama dah tak goreng kacang panjang style nie...sekarang jugak nak pi cari tempe..timakacih ;)

January 08, 2008 11:44 AM  

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

<< Home